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Este fin de semana se celebra en Arróniz el Día de la Tostada y la Fiesta del Aceite en Navarra. El sábado a partir de las 16 horas arrancarán los concursos de aceitunas y postres caseros, concluyendo la jornada a las 19...
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Hoy, 10 de febrero, celebramos el Día Mundial de las Legumbres y para celebrarlo, desde Ékolo, y en colaboración con @Lolaframbuesa, hemos preparado este Guiso de Garbanzos con Mejillones y Berberechos. Una receta...
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Después de las Navidades y las comidas tan copiosas, hay algunos alimentos que nos pueden ayudar a depurar nuestro organismo. Desde ékolo hemos seleccionado 6 alimentos que podrías incluir en tu dieta para empezar a...
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Mirad qué delicia nos ha preparado @Lolaframbuesa como idea de aperitivo navideño, saquitos crujientes de verduras con queso.
Si todavía no tienes pensado qué preparar para la cena de Nochebuena o comida de Navidad, en...
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El verano puede ser una época en la que, con la excusa de que estamos de vacaciones, nos cuidamos menos y comemos menos sano de lo que deberíamos. Pero también puede ser un buen momento para introducir algunos cambios en...
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Uno de los objetivos de ékolo es que disfrutes de unos zumos naturales y ecológicos, ya que procesamos la fruta fresca ecológica que viene directamente del campo. En nuestra fábrica no usamos cámaras frigoríficas, ya que...
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¿Sabes qué son los azúcares intrínsecos? Tal y como nos explica la nutricionista Viki Lorenzo, los azúcares intrínsecos son aquellos que están presentes de forma natural en los alimentos. Estos azúcares son buenos y...
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Una vez que empieza la primavera y el buen tiempo, nos gusta acompañar esos días con bebidas saludables y refrescantes, sobre todo en los días más calurosos. En ékolo contamos con dos de los zumos más apetecibles para...
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El tomate es uno de los alimentos estrella de la dieta mediterránea. Y no es para menos. A su excelente sabor y su versatilidad en la cocina se le suman numerosas propiedades para nuestra salud: el tomate nos ayuda a...
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