Aceite de Oliva Ecológico de Navarra

Para elaborar nuestros aceites ecológicos BIO utilizamos olivas ecológicas de diferentes variedades obtenidas mediante técnicas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

El sabor del aceite ecológico de Navarra proviene de la variedad de oliva Arróniz que es muy característico. Tiene un sabor afrutado medio con matices de hortalizas frescas, muy original, con un ligero amargor y un picor envolvente agradable al paladar.

La variedad de oliva es elegida en función de la cosecha de cada año. De esta manera nos aseguramos obtener un mejor aceite. Gracias al método de extracción en frío, podemos conseguir un aceite de mayor calidad, garantizando una máxima calidad desde el punto de vista gastronómico y de salud.