La empresa Ékolo surge de la asociación de varios empresarios del sector de las conservas vegetales así como otros dedicados al cultivo ecológico y profesionales afines a estos gremios
La filosofía del grupo apuesta por la sostenibilidad con una empresa limpia y diferenciada que parte de la bioconstrucción y utilización de energías alternativas, al mismo tiempo que realiza procesos productivos simples y con materias primas procedentes de agricultura ecológica. Todo ello, con el fin de obtener zumos conservas de calidad y funcionales que incidan en una alimentación sana, la protección del medio ambiente y la mejora de la salud de los consumidores.